Venez découvrir mes petits plats et mes petites gourmandises du quotidien confectionnées avec mon peu d'expérience et de matériels :D
22 Mars 2013
Comment allez-vous en cette fin de semaine ? Tout d'abord, je me suis inscrite dans l'annuaire du site Marmiton : Les blogs à croquer où vous trouverez pleins d'adresse de blog très intéressants !!
Place à la recette du jour : comme je vous l'avais dis dans un précédent article, vous aurez souvent le droit à des quiches et tartes :D Aujourd'hui, j'ai réalisé des petites tartelettes au thon et aux olives. Qu'elles se mangent chaudes, tièdes ou froides, ces tartelettes apportent beaucoup de légèreté dans votre cuisine. Accompagnée d'une salade verte, vous dégusterez un dîner très léger avant un week-end qui s'annonce gourmand !
1 pâte feuilletée
3 cuillère à soupe de crème fraîche
1 cuillère à soupe de Boursin cuisine ail et fines herbes
1 œuf
1 boîte de thon au naturel
Quelques olives vertes
Gruyère
Sel, poivre et ail en poudre
Étaler votre pâte feuilletée et découper des ronds de pâte pour garnir vos moules à tartelettes
Préchauffer votre four à 180 ° C
Dans un saladier, mélanger la crème fraîche, la cuillère de Boursin cuisine, l’œuf et le gruyère
Égoutter votre thon avant de l'ajouter à la préparation
Ajouter quelques olives vertes
Assaisonnez !
Étaler le mélange sur les pâtes
Enfourner pour environ 25 minutes (à surveiller selon les fours et le type de moule !)
Vous pouvez varier cette recette en ajoutant des rondelles de tomate ou en prenant directement du thon à la tomate. Pour les gourmands, ajoutez une rondelle de fromage de chèvre sur chaque tartelette !
N'hésitez pas à laisser une trace de votre passage pour me dire comment vous trouver ce blog qui se construit petit à petit, si mes recettes vous inspirent, si elles vous donnent envie ou pas du tout :D
Bonne dégustation !